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ZEIT & WEIN

ZEIT & WEIN

Gesundes Nichtstun. Die Natur regelt bei richtiger Behandlung und mit Zeit vieles von selbst. Klingt zu einfach? Ganz so simpel ist es tatsächlich nicht. Die Herausforderung liegt in der richtigen Dosierung von Handeln und Loslassen. Zum richtigen Zeitpunkt das Richtige zu tun oder zu unterlassen. Wir lassen unsere Weine gerne sehr lange und weitgehend unberührt auf der Hefe lagern, bevor sie in die Flasche dürfen. Das lange Hefelager nach der spontanen Vergärung lässt die Herkunftsprägung deutlich mehr in den Vordergrund treten, als bei zu schneller Klärung und Füllung. Außerdem hilft die Hefe bzw. das Verweilen auf ihr die Weine zu stabilisieren, sie zu balancieren und eine natürliche Ruhe auszustrahlen. Auch das permanente Aufreißen und Befahren der Rebzeilen nimmt der Natur i hren Lauf und die Ruhe, vital zu bleiben. Lebendige Dinge existieren nicht in der Isolation. Reben und Wurzeln entwickeln komplexe Verbindungen. Sowohl über als auch in der Erde. Je naturbelassener und gesünder die Umgebung, desto resistenter sind die Reben. Die Klimaveränderung und zunehmende Austrocknung hindern zusätzlich die natürliche Humusbildung. Ein weiterer Grund, nur sehr behutsam in den Boden einzugreifen. Auch hier ist weniger mehr und 'Zeit lassen' ein Garant für gesunde Böden.
Online Weinwanderung

Online Weinwanderung

Holen Sie sich die Buchholzer und Sexauer Sonnhalde ganz bequem nach Hause – mit unserer ersten Online Weinwanderung. Entdecken Sie mit uns die Buchholzer und Sexauer Rebberge und erfahren Sie mehr über die Arbeit unserer Winzerfamilien. Kosten Sie dabei eine auserlesene Auswahl unserer Burgunder-Weine und unser Müller-Thurgau Sekt, während die Winzer selbst Ihnen mehr zu Ihrer Philosophie, der Geschichte der Winzergenossenschaft und natürlich der Aromatik und Besonderheit ihrer Produkte erzählen.
Wein erleben

Wein erleben

#1000 Eindrücke in einem Fest Gönnen Sie sich eine Pause vom Alltagsstress, nehmen Sie sich Zeit und erleben Sie gemeinsam mit uns 1000 Momente in einem Glas. Besuchen Sie uns kurz nach der Weinlese bei unserem Tag der offenen Türe in unserem Weinkeller und Presshaus. Wir laden Sie recht herzlich zur großen Entdeckungsreise im kleinen Weinglas ein. 2023 aufgrund der späteren Lese erst in der vierten November-Woche (statt üblicherweise in der dritten), damit unsere Jungweine ausreichend Zeit haben, um sich auf ihre Erstverkostung vorzubereiten. Sie erwartet ein entspanntes Fest des bewussten Genießens. Was Sie erwartet: Wir lassen das herbstliche Wetter draußen und empfangen Sie im warmen Keller mit hauseigenem Sekt und Frizzante. Seien Sie dabei, wenn es zum ersten Mal die Vorboten des 2023er-Jahrganges zu verkosten gibt. An zwei Weinbars im Keller gibt es unser gesamtes Weinsortiment zu verkosten – vom Gebietswein bis zum Riedenwein ist für jeden Geschmack etwas dabei. AutofahrerInnen kommen selbstverständlich auch nicht zu kurz: lassen Sie sich mit naturreinem, handgelesenen weißen & roten Traubensaft aus eigenen Trauben und anderen alkoholfreien Getränken verwöhnen. Auch kulinarisch wird einiges geboten: entdeckt beim Genussparcours unsere Lieblings-Wein-& Käsekombinationen und lasst euch mit traditionellen Heurigenspezialitäten und anderen kulinarischen Schmankerln vom Buffet verwöhnen. Ob bereits für Weihnachten oder andere festliche Anlässe: in unserem Shop erwarten euch verschiedenste Geschenkideen wie unsere neue Riedenkollektion, Geschenkkörbe oder verschiedenste Geschenkverpackungen. NUR BEI WEIN ERLEBEN: WEINEINKAUF BIS 20 UHR oder Bestellung beim Event und Abholung am Sonntag zwischen 9 und 12 Uhr!!! Gerne könnt ihr aber auch vorab in unserem Onlineshop via Click & Collect eure Weine vorbestellen und einfach nach der Veranstaltung abholen.
Verkosten Sie unseren Wein

Verkosten Sie unseren Wein

*bei uns im Weingut ●bei einer Wanderung durch die Weinberge ●in der Tempelanlage auf dem Pommerner Martberg
Wein & Schokolade - DAS PERFEKTE PAAR

Wein & Schokolade - DAS PERFEKTE PAAR

Wein & Schokolade, zwei hochedle Zutaten, die in einer wunderschönen Harmonie miteinander stehen. Vorausgesetzt man kombiniert diese richtig, hierbei unterstützen wir Sie mit dem CAMONDAS FoodPairing Als leidenschaftlichster Botschafter für echten Schokoladengeschmack mit Ursprung in Dresden, wollen wir Ihnen nicht nur die Welt der guten Schokoladen zeigen sondern auch passende Kombinationen. Schokolade & Wein können eine faszinierende Geschmacksallianz bilden. Ob Rot- oder Weißwein, Süß- oder Eiswein und auch Dessertwein - es gibt immer die passende Schokolade und neue Entdeckungsreisen für Nase und Gaumen. Beide Genussmittel haben unendlich viele Gemeinsamkeiten. Angefangen beim Wachstum in einer bestimmten geografischen Lage über das Terroir, die Sortenvielfalt, Anbaumethoden, Gärung, Verarbeitung bis hin zur Geruchs- & Geschmacksvielfalt - überall findet man Parallelen. Tauchen Sie mit uns ein in diese faszinierende Geschmackswelt.
Bio Wein

Bio Wein

Das milde Klima mit viel Sonne und Wind sowie die verwitterten Kalk-und Lehmböden bieten ideale Anbaubedingungen für die Bio Landwirtschaft. Hier keltern drei Winzerinnen Chantal, Franziska und Alexandra Marty, gebürtige Schweizerinnen, charaktervollen, ehrlichen Bio Wein aus gesunder Natur. Die Weine tragen Namen nach dem griechischen Alphabeth. Der Anfang machte der Rotwein Alpha, gefolgt vom Weisswein Beta im Jahr 2004. Nach und nach kommen noch weitere Rotweine dazu; der Gamma, Syrah Bio bis hin zum Barriquewein Delta. Der Rosé Rho rundet das ganze Sortiment erfrischend ab. Die Weine stammen aus kleinen Erträgen von rund 18-25 hl pro Hektare. Die Trauben werden allesamt von Hand geerntet und noch auf dem Feld sortiert; nur schöne und gut ausgereifte Trauben kommen in den Weinkeller. Die Ernte beginnt ca. Ende August und dauert bis zu drei Wochen. Während des Vinifikationsprozesses wird möglichst wenig Einfluss auf die natürlichen Reifeprozesse der Weine genommen. Das Ziel ist es natürliche, gesunde Weine zu machen; terroirgetreu und charaktervoll.
WEINE

WEINE

Ein breites Sortiment an Qualitäts- und Prädikatsweinen bietet Weinlaien als auch Weinkennern die Möglichkeit die Vielfalt des Ruster Weinbaus kennenzulernen.
Weinempfehlung

Weinempfehlung

Animo | Grüner Veltliner frisch, fruchtig, leicht Speisenempfehlung: für alle Lebenslagen - Biozertifiziert! trocken - 12,0 %vol. 93 und 94 Falstaff Punkte für unsere GEBLINGE! Unsere Falstaff Preisträger ÖTW.ERSTE LAGEN wurden bereits im Schloss Grafenegg präsentiert. Wir freuen uns darauf, Sie Ihnen bald im Verkauf präsentieren zu können: Ried Gebling Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve 2022: Falstaff 93 Punkte Ried Gebling Riesling Kremstal DAC Reserve 2022: Falstaff 94 Punkte Fahrradstop nicht nur für Radfahrer! Unser Selbstbedienungskühlschrank ist wahrscheinlich schon vielen von euch bekannt - kommt vorbei und genießt eine kleine Auszeit direkt am Weingut! ● stehen bleiben ● Wein (oder/ und Wasser) aus dem Kühlschrank entnehmen ● Geld einwerfen ● Wein genießen! Gault Millau Weinguide 2023 Der Gault Millau Wein Guide genießt in der Fachwelt und unter Winzern einen hohen Stellenwert. Um so mehr freuen wir uns wieder einmal über die hohen Bewertungen unserer Weine: 18 Punkte: Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve Ried Gebling 1ÖTW 2021 18 Punkte: Riesling Kremstal DAC Reserve Ried Gebling 1ÖTW 2020 17,5 Punkte: Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve Ried Lindobel - Artur Toifl 2021 17 Punkte: Riesling Kremstal DAC Ried Kremser Weinzierlberg 2021 16,5 Punkte: Gemischter Satz Wolferl 2021 16,5 Punkte: Grüner Veltliner Kremstal DAC Rohrendorf - Artur Toifl 2021 16 Punkte: Cabernet Sauvignon Grande Reserve 2019 Hervorragende 92,66 Punkte im aktuellen Falstaff Guide! „elegant [..] gut antrinkbar [..] lebendig strukturiert“ – nicht nur unsere Weine, sondern auch diese Bewertungen des aktuellen Falstaff Guides laufen runter wie Öl (wie man so schön sagt). Wir freuen uns über hervorragende 92,66 Punkte (Durchschnittswert)! Kremstal Grüner Veltliner Krems 2019 Falstaff Punkte Ried Gebling Grüner Veltliner Kremstal Reserve 2019 93 Falstaff Punkte Ried Gebling   Riesling Kremstal Reserve 2018 93 Falstaff Punkte Wolferl, Qualitätswein, Gemischter Satz 2018 93 Falstaff Punkte Merlot Syrah Reserve 2017 92 Falstaff Punkte Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese 2017 94 Falstaff Punkte Diese und viele weitere ausgezeichnete Weine findet ihr zum Beispiel in unserem Online Shop Animo 2023 ist da - natürlich BIOZERTIFIZIERT! Schon lange betreiben wir bei Thiery-Weber biologischen Weinbau, um die Gesundheit und Fruchtbarkeit unserer Böden zu fördern und die Widerstandsfähigkeit der Reben zu stärken. Mit dem Jahrgang 2023 sind wir nun offiziell als Biologischer Weinbau nach EU-Bio-Verordnung zertifiziert Der erste Wein mit Brief und Siegel ist unser Grüner Veltliner ANIMO 2023 - Prost! Gault Millau Weinguide 2023 Der Gault Millau Wein Guide genießt in der Fachwelt und unter Winzern einen hohen Stellenwert. Um so mehr freuen wir uns wieder einmal über die hohen Bewertungen unserer Weine: 18 Punkte: Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve Ried Gebling 1ÖTW 2021 18 Punkte: Riesling Kremstal DAC Reserve Ried Gebling 1ÖTW 2020 17,5 Punkte:
Weitere Weine

Weitere Weine

Zweigelt St. Laurent Pinot Blanc halbtrocken Sauvignon Blanc Grüner Veltliner Ried Leben Schaumwein Neugierig auf Kunstwerke?
Alle Weine

Alle Weine

Einkaufen nach Geschmack trocken Artikel halbtrocken Artikel lieblich Artikel feinherb Artikel fruchtig Artikel brut Artikel Weintyp weiss Artikel Artikel rosé Artikel Artikel
HOCHqualitative Weine

HOCHqualitative Weine

zu erzeugen, auf dem richtigen Weg sind! Diese Prämierung basiert aber nicht zuletzt auf dem Beitrag jener Menschen,  die uns bei der täglichen Arbeit immer wieder mit Rat und Tat zur Seite stehen
Unsere beliebtesten Weine

Unsere beliebtesten Weine

Oeil-De-Perdrix AOC Wallis 2020 8.70 16.30 Johannisberg AOC Wallis 2022 9.50 17.90 FIN BEC Terre Sél. N° 19 Assemblages du Rhône 11.10 21.20 Syrah de Chamoson – Tsavannes AOC Wallis Bio 2018 28.20
Unsere Weine

Unsere Weine

Unsere Trauben gedeihen auf zwölf Hektar Rebfläche in reinen Südlagen. Die dort vorhandenen Lößböden verleihen unserem Wein eine besondere Würze und eigenen Geschmack. Durch sorgfältige Lese und schonende Verarbeitung der Trauben erzielen wir jährlich eine ausgezeichnete Qualität. Sämtliche Bouteillenweine werden in Eichenfässern und neuen "Niro-Tanks" ausgebaut und an ihrem Qualitätshöhepunkt abgefüllt.
Unsere Weine

Unsere Weine

Wir verarbeiten nur Trauben aus den eigenen Weingärten, sodass eine Qualitätskontrolle vom Weingarten bis zur Abfüllung gewährleistet ist. Die Trauben werden alle handgelesen, gerebelt und nach einer Maischestandzeit schonend gepresst. Unsere Weine vergären noch im traditionellen Gewölbekeller, wo die Temperatur während des ganzen Jahres 8 bis 10°C beträgt. Die Moste werden im Eichenfass vergoren und dort bis zur Abfüllung gelagert. Durch die kühle Lagerung bleibt die Gärungskohlensäure im Wein sehr lange gebunden. Die Weine weisen dadurch eine natürliche Frische auf.
Unsere Weine

Unsere Weine

Was wäre ein Moselurlaub ohne eine Weinprobe? In unserer Vinothek erwartet Sie: ein großes Angebot aus eigenem Weinanbau, Likör, Brände. Täglich Weinverkostung (in der Saison) von ca. 9:00 - 18:00 (kein Ausschank). Hierbei erfahren Sie so ganz nebenbei viel Wissenswertes rund um den Wein. In unserem Angebot an verschiedensten Weinen ist für jeden etwas dabei. Auf Wunsch stellen wir Ihnen gern auch Probier- oder Geschenksets zusammen. Wir lassen Sie bei der Weinauswahl nicht alleine! Weinkauf ist Geschmackssache. Wir beraten Sie kompetent, damit Sie aus unserer großen Auswahl Ihren Lieblingstropfen finden.
Unsere Weine

Unsere Weine

Bei der Erzeugung unserer Weine vertrauen wir auf einen Mix aus Tradition und Innovation - über Jahrhunderte bewährte Methoden des Weinbaus wie auch der Verarbeitung und Lagerung werden mit Hilfe moderner Technik umgesetzt.
Unsere Weine

Unsere Weine

Unsere Trauben wachsen naturnah in den Familienweingärten im Weinbaugebiet Kamptal. Die klassisch österreichischen Rebsorten dominieren unser Sortiment: Pfeffrige Grüne Veltliner, leicht frischer Rivaner und zart-herber Zweigelt. Österreichischer Qualitätswein 0,75 Liter Grüner Veltliner Ein wunderbar fruchtig frischer Grüner Veltliner Qualitätswein aus dem Kamptal mit einem Top-Preis-Leistungsverhältnis. Als Speisenbegleiter ist er ein Allrounder. Das pfeffrige Bukett dieses Qualitätsweines passt vorzüglich zu Fisch, hellem Fleisch und Gemüse. Ideale Trinktemperatur: 10 – 12°C. Österreichischer Qualitätswein 0,75 Liter Blauer Zweigelt Das klimatisch begünstigte Kamptal ist der Ursprung dieses österreichischen Klassikers. Unser Zweigelt Qualitätswein besitzt eine klare Struktur, eine rubinrote Farbe und am Gaumen weiche Tannine. Er entfaltet sich besonders gut bei einer Trinktemperatur zwischen 12 – 14°C. Vorzüglich harmoniert dieser Wein zu dunklem Fleisch und Käse, passt aber auch als junger Wein zu Salaten und leichten Fisch- und Geflügelgerichten. Österreichischer Qualitätswein 1 Liter Grüner Veltliner Ein wunderbar fruchtig frischer Grüner Veltliner Qualitätswein aus dem Kamptal mit einem Top-Preis-Leistungsverhältnis. Als Speisenbegleiter ist er ein Allrounder. Das pfeffrige Bukett dieses Qualitätsweines passt vorzüglich zu Fisch, hellem Fleisch und Gemüse. Ideale Trinktemperatur: 10 – 12°C. Österreichischer Qualitätswein 1 Liter Rivaner Unser lieblicher Rivaner wird aufgrund seiner harmonischen Charaktereigenschaften gerne getrunken. In der Farbe ist er hellgelb, mit einer leichten Muskatnote im Bukett. Ein unkomplizierter Alltagswein, der perfekt zu zart-aromatischen Speisen passt. Österreichischer Qualitätswein 1 Liter Blauer Zweigelt Unser zartherber Zweigelt hat wenig Säure, was ihn süffig und sehr bekömmlich macht. Ein unkomplizierter Wein für jeden Tag und Abend. Wir bieten Ihnen ein TOP Preis-Leistungsverhältnis.
Unsere Weine

Unsere Weine

Auf unseren fruchtbaren Böden gedeihen herausragende Weine: leichte, fruchtige Weine, aber auch extraktreiche, kräftige Burgunder und edelsüße Spezialitäten finden hier die allerbesten Voraussetzungen. Und dass auch unsere Kellermeister ihr Handwerk verstehen, belegen zahlreiche Auszeichnungen bei nationalen und internationalen Weinverkostungen. Vor allem die Burgundersorten bescheren uns Jahr für Jahr hervorragende Qualitäten. Zu einem ganz besonderen Tropfen gedeiht im mediterranen Ihringer Klima die Silvanerrebe. Dieser fruchtbetonte und äußerst vielseitige Weißwein hat den Namen des Winzerdorfes weit über die nationale Grenze hinaus bekannt gemacht. Neben Silvaner und den regionalen Klassikern Spätburgunder, Grau- und Weißburgunder überzeugen Müller-Thurgau, Gewürztraminer, Muskateller und Scheurebe durch ein vollmundiges Geschmacksprofil. Unbedingt probieren sollten Sie auch einmal unseren Merlot oder Sauvignon Blanc.
Unsere Weine

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Wir keltern verschiedene hochwertige Qualitätsweine, darunter beispielsweise: Grüner Veltliner, Weinviertler DAC, Welschriesling, Rheinriesling, Neuburger Landwein, Malvasier Frühroter Veltliner, Chardonnay, Blauer Portugieser, Zweigelt, St. Laurent. Ergänzt werden diese von besonderen Kreationen mit klingenden Namen wie „Sweet Dreams“ oder „Junger Paier“ sowie Traubensaft. Erwerben Sie unsere Erzeugnisse via Ab-Hof-Verkauf oder nutzen Sie unseren Zustellungsservice – auch an Gastronomen in ganz Österreich.
Unsere Weine

Unsere Weine

gehören trockene Weißweine, fruchtige Rotweine und edelsüße Dessertweine. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Das Weingut legt besonderen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Die Weine zeichnen sich durch ihre typische Herkunft und ihr individuelles Geschmacksprofil aus. Besuchen Sie uns und genießen Sie einen einzigartigen Blick über die Weinberge. Lassen Sie sich von der Vielfalt und dem Charme unserer Weine begeistern. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Unsere Weine

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Riesling & Co. Aktuelle Weinliste Weinprobe Ferien-Appartements Whg. 1 "Domherrensuite" Whg. 2 "ÜberSchwang" Whg. 3 "Goldschläfchen" Aktuelles/ Wissenswertes Reinheitsgebot für Wein Verrückte RH Ideen Qualitätsstufen Piesport Die Region
Unsere Weine

Unsere Weine

Auf 180 Höhenmetern über den Dächern von Eibelstadt liegen seit Generationen im Eibelstadter Kapellenberg unsere 25 Weinberge. Die steilen Hänge mit perfekter Süd-Südwestausrichtung und dem Untergrund aus reinem Muschelkalk sind der Ursprung des besonderen Geschmacks unserer Weine. Alle unsere Weine, auch die Alltagsweine, sind Lagenweine. Geringere Qualitäten kommen bei uns nicht in die Flasche. Insgesamt bauen wir auf unseren Flächen 7 Weißwein- und 4 Rotweinsorten an. Es sind traditionelle fränkische Rebsorten, die wir perfekt an die Weinbergslagen und an unser Sortiment angepasst haben. Draußen im Weinberg stehen für das Weingut Boden, Klima und Rebsorten im Vordergrund. Was die Natur den Winzern schenkt wird umweltverträglich angebaut, um die Qualität dann im Keller fortzusetzen. Für die praktische Umsetzung bedeutet dies, dass die Produktion der Weine so schonend und naturnah wie möglich ist. Wir bekämpfen unser Unkraut tatsächlich nur mechanisch oder lassen es auch mal ein bisschen wachsen. Keine Frage, dass auch die Weinlese ausschließlich von Hand erfolgt. Das macht viel Mühe. Den Dank dafür erhalten wir durch die Qualität der Weine. Jeder Wein, den wir ernten, hat andere Eigenarten. Für uns ist es wichtig, dieses Geschenk der Natur individuell auszubauen. Moderne Kellertechnik kommt dafür genauso in Frage wie traditionelle Methoden. Erfahrung und konsequenter Qualitätsanspruch machen aus unserer Ernte etwas Einzigartiges. Es entstehen charaktervolle, harmonische Weine mit einem intensiven Sortenbukett.
Unsere Weine

Unsere Weine

Leidenschaftlicher und verantwortungsvoller Umgang mit Boden, Reben und Trauben ist die Grundlage für unsere Weine mit Herkunft, Sortencharakter und Trinkvergnügen. Rotweine von klassisch bis kräftig, gehaltvoll Unsere Rotweine erhalten ihre feine Holznote durch die Lagerung in Eichenfässer, vom 225 Liter Barriquefass bis zum 4300 Liter Holzfass. Der Blaufränkisch Rosé taufrische Blüten & feine Veilchennote Am Gaumen fruchtig und saftig. Ein besonderer Rosé, der zu jeder Jahreszeit Freude macht. Weißwein – Unser Chardonnay vielschichtig, kraftvoll & fruchtig Ein vollmundiger Chardonnay mit eleganter Würze. Das wunderschöne Goldgelb und seine zarte Apfel & Quittennote werden Sie dahinschmelzen lassen. Frizzante àla Lisa cremig, animierend & fruchtig Optimal ausgereiftes Traubenmaterial ist die Grundlage für unseren Frizzante. Durch sorgfältige Arbeit und einer speziellen Schaumweinherstellung wird unser Frizzante zum vollkommenen Trinkvergnügen. Da bleibt es nicht bei nur einem Gläschen… Wir wachsen mit der Verantwortung als modernes Weingut Stetig bleibt der Wandel Vom anfänglich sehr farbenfrohen Etikett sind wir jetzt bei unserer schlichten aber eleganten Hülle angekommen. Von Anfang an war uns wichtig immer beste Qualität in die Flasche zu bringen. Durchstöbern Sie unseren Shop und finden Sie Ihren Liebling. Da ist für jeden was dabei.
Unsere Weine

Unsere Weine

Unsere Wein-Kollektion – eine Auswahl Erleben Sie echte Charaktere und prickelnde Erlebnisse, bei unseren Weinen – in der neuen Ausstattung – ist für jeden Geschmack etwas dabei: Unsere alkoholischen Produkte außer Traubensecco und Traubensaft enthalten Sulfite. Weissweine in Schlegelflasche Barrique Rotweine Weissweine 0,75 L Rotweine 0,75 L Roséweine 0,75 L Riesling Sekte Scheurebe Sekte Literweine
Unsere Weine

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KAMPTAL DAC Gebietswein Grüner Veltliner Kamptal zarte Anklänge von frischem Lemongras, spritzige Säure, harmonisches Zucker-Säure-Spiel, angenehme Primärfrucht im Finish KAMPTAL DAC ORTSWEIN / VILLAGE GRÜNER VELTLINER STRASS Steinobst und Limone, extraktreich, hat viel Fülle am Gaumen, brillante Säure mit erfrischendem Abgang. GRÜNER VELTLINER „ATURO" STRASS reifes Steinobst mit Kräuteranklängen, mineralisch betont, fast salzig, saftige Fruchtsüße, erfrischende Säure mit cremigem Abgang RIESLING STRASS „VENESSE“ zarte Pfirsichblüte, sehr typisch, finessenreiche Säure, balanciert und ausgewogen, gute Länge und harmonisches Finish KAMPTAL DAC RIEDEN / VINEYARD Ried Rosengartl GRÜNER VELTLINER Maracuja und Zuckermelone begleiten eine extraktreiche Fruchtsüße und eine harmonische Säure, langanhaltende Aromen im Abgang Ried Grub 1ÖTW Grüner Veltliner Feiner, vollmundiger Stil mit weißem Pfeffer, Orangenblüten und gelben Äpfeln mit einladender Erdigkeit, finessenreiche Säure und langer cremiger Abgang Ried Gaisberg 1ÖTW RIESLING zart nach Blütenhonig, gelbe Tropenfruchtanklänge, ein Hauch von Mandarinenzesten, floraler Touch. Kraftvoll, gelbe Birnenfrucht, dezente Säurestruktur, zirtronig-salziger Touch im Abgang Sortenvielfalt Steinvision Duft nach gelber Tropenfrucht, feinwürzig, zarter Blütenhonig, Orangenzesten, saftig, gute Komplexität, engmaschig, feine Säurestruktur, weiße Fruchtnuancen, mineralisch-salzig im Nachhall Weißburgunder große Reserve Karamell und Vanille dominieren, guter Ausdruck am Gaumen, erinnert an italienisches Mandelgebäck, feine Säure, beträchtliche Länge Rosé vom Zweigelt frischer, knackiger Roséwein, spiegelt Aromen von Himbeere und Erdbeere wieder, toller Sommerwein! Gelber Muskateller intensive Blumenaromen, typische Muskatnuss, trocken und sehr aromatisch, prägender und langanhaltender Abgang Sauvignon Blanc explodiert schon in der Nase, gereifte gelbe Paprikaschoten, Anklänge von schwarzer Ribisel und Heu, fabelhafte Länge schaumwein Risecco vom Riesling attraktives Bukett, ein Blütemeer, saftig, gelbe Fruchtexotik, animierendes Mousseux, angenehme Restsüße, perfekt als Aperitif oder als Nachspeisenbegleiter! rotwein / red wine Zweigelt klassik wunderbare Kirscharomen und dunkle Beeren, runde Tannine und harmonische Säure, sehr fruchtiger Abgang Zweigelt Mariage zarte Röstaromen, Kaffee- und Schokoladennoten, dunkelbeerige Früchte, feines Tanningerüst, wunderbarer langer Abgang
Unsere Weine

Unsere Weine

Jeder Jahrgang schmeckt anders – das macht es spannend, spezielle Weinkreationen zu entwickeln – die Stärken des jeweiligen Wetterverlaufes auch in die Flasche zu bringen. Weine entdecken
Unsere Weine

Unsere Weine

„Spaß an der Arbeit und Freude am Genuss!“ Das ist das Motto des Winzerpaares Robert und Christina Schodl. Und diese Philosophie spiegelt sich in den Weinen des Weingutes wider. Mit viel Engagement und Ehrgeiz sowie Impulsivität und Gefühl widmen sie sich der Entwicklung ihrer Weine. Spezialisiert auf die heimischen Rebsorten Grüner Veltliner, Welschriesling und Zweigelt begleitet der Weinmacher seine Reben durch alle Jahreszeiten, verwurzelt in Tradition und Natur – bestrebt frische, fruchtige und spritzige Weine zu erzeugen, die sortentypisch sind, das Weinviertel repräsentieren und Lust auf mehr machen. Wählen Sie aus unserem Weinsortiment: Bequem bestellt und innerhalb von wenigen Werktagen zu Ihnen nach Hause geliefert! Grüner Veltliner Opa Mitzi Der traubige Alleskönner Frische Frucht, feine Würze, herrliche Leichtigkeit, lebendige, harmonische Säure. Ein ehrlicher, bodenständiger grüner Veltliner mit traubigem Abgang, der hält, was er verspricht. – Wie der Seniorchef des Hauses, der von seinen Enkeltöchtern liebevoll „Opa Mitzi“ genannt wird. In der Küche ein wahrer Alleskönner, perfekt aber zu typisch österreichischen Speisen, kalten Kellerjausen, … Jahrgang
Unsere Weine

Unsere Weine

TundA* Weinpaket Oberberg Neuburger 2019 Eisenstadt Neuburger 2018 Gloriette Blaufränkisch 2015 FREUNDSCHAFT’S Preis € 120,– inkl. Versand Jetzt bestellen Gutsweine Unsere Gutsweine stehen für eine frisch-fruchtige Stilistik, sollen ein unkompliziertes Trinkvergnügen bereiten und Lust auf mehr machen. Der perfekte Einstieg in das Sortiment unseres Weinguts Jetzt bestellen Tinhof Blanc
Weiße Weine

Weiße Weine

Sie sind die Stars aus der Pfalz. Mineralisch, schlank mit ausgewogenen Säuren überzeugen unsere Pfälzer Weißen sogar Kenner aus der ganzen Welt. Müller-Thurgau, Jahr
Unsere ausgezeichneten Weine

Unsere ausgezeichneten Weine

Unzählige Auszeichnungen und Prämierungen bei nationalen und internationalen Weinwettbewerben unterstreichen die hohe Qualität der Weine unserer Weingüter Mayer am Pfarrplatz und Rotes Haus.